Доброго времени суток, мой толстожопый друг, на связи, временами не политкорректный, Ярослав Брин, и сегодня мы разберем основные «разводы» в диетологии. Те моменты, когда злые буржуи пытаются обмануть, запутать и сыграть на тонких душевных качествах, не совсем «тонкого» человека.
Я постараюсь показать вам основные принципы и приемы, т.к. конечный продукт или услуга, которую вы получаете, всегда будут меняться. Но принципы одни и те же. Ну-сс—с-с, как говорил Мавроди С.П.: Приступим-ссссс.
Обзор сей будем ранжировать от простого к более кхм.. интересному, т.к. сложных систем нет, они все основываются на примитивных шаблонах работы нашей Центральной Нервной Системы. Чем проще объяснение, почему человеку что-то нужно, тем больше шанс обойти его систему защиты ЦНС, в частности рептильного мозга.
Вот тут ВИДЕО версия:
ЧТО СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ? Примитивный вариант.
Основной способ, который отлично вписывается в нашу систему поведения. Давайте вспомним, как работает наш мозг.
Триединая система:
- РЕПТИЛЬНЫЙ МОЗГ (R-комплекс), Существует 100 млн. лет. Оказывает фундаментальное влияние на наше поведение: Безопасность, Размножения, Защита, Агрессия, Желание всем обладать и все контролировать, Следование шаблонам, Имитация, Обман, Борьба за власть, Иерархия, Ритуальное поведение, Контроль меньшинства и т.д.
Для диетологии интересен только один момент: ВЫЖИВАНИЕ, если сказать другими словами, то это Сохранение энергии, Питание и Безопасность.
У данной системы только одна задача – выживание любой ценой и работает по схеме Реакция – потом Осмысление.
- ЛИМБИЧЕСКАЯ СИСТЕМА — «эмоциональный мозг». Его возраст 50 млн. лет
- ВИЗУАЛЬНЫЙ МОЗГ (кора головного мозга, неокортекс). Это рациональный разум – самая молодая структура. Возраст 1,5 – 2,5 млн. лет.
две молодые системы в данном обзоре не интересны и тем более разбирались раньше, так что мы их пропустим.
Как вы думаете, какая самая сильная система нашего мозга, которая будет воспроизводить свои функции в первую очередь? Естественно R-комплекс, в начале ВЫЖИВАНИЕ, потом всё остальное, именно он отвечает за наше базовое поведение.
Именно рептильный мозг в первую очередь становится объектом внешних манипуляций с целью внедрить нам постоянную боязнь «НЕ ВЫЖИТЬ», пичкая информацией о кризисах, о росте цен, войнах, катастрофах, авариях, насилии, проводя болезненные реформы и многое другое на протяжении всей жизни. Кто умеет воздействовать на рептильный мозг, тот может манипулировать и управлять мнением и действиями рептилий.
Хотите лишить человека свободы слова и перемещения с его согласия? Врываем бомбочку, вводим закон о терроризме.
Хотите поссорить два народа? Рассказывайте одним, что другие претендуют на их ресурсы. Самый простой способ манипулировать общественной массой это играть на страхе R-комплека.
В политику не полезем, посмотрим, как это используют в «похудении»:
Всё можно обозначить одной лишь фразой: «Что съесть(1) чтобы похудеть(2)». Разберем по словам.
1. СЪЕСТЬ – Причина лишнего веса, в большинстве случаев, проблема не правильного взаимоотношения с пищей. Мы хотим есть, мы хотим самые вкусные и энергоемкие продукты т.е. одновременно [сладкое+жирное+соленое] и мы умеем аккумулировать запасы энергии в жировое депо.
Это эволюционное преимущество, которое обеспечивает нам выживание. Еще каких-то 50-70 лет назад, смертность от голода была выше, чем от избытка пищи, сейчас наоборот. Калории стали доступнее и дешевле. Смертность от болезней, вызванные ожирением встали на первое место. То, что было эволюционным преимуществом нашего вида на протяжении 100млн. лет, сейчас при изобилии дешевых калорий не работает, а поведение отработанное эволюцией осталось.
2. ПОХУДЕТЬ – достичь нужного результата, как раз то что мы хотим, не прилагая усилий.
3. СКРЫТЫЙ ПОДТЕКСТ — третий важный момент, это то, чего нет в данной формуле. НЕТ ДЕЙСТВИЯ! Делать ничего не надо, только съесть, что хорошо резонирует с нашими базовыми потребностями. Мы не любим новые действия, т.к. рептильный мозг воспринимает это как потерю безопасности. Кто-то назвал это границей комфорта. Чтобы получить что-то новое, какой-то результат, которого у тебя не было, надо выйти за эту границу, но тогда теряется безопасность, человеку страшно пойти в спорт зал, сменить работу, познакомиться на улице, дать в глаз начальнику – это за его границей комфорта и самая сильная система следит, чтобы границы не нарушались, это обеспечивало наше выживание 100млн лет, хотя в современной жизни ведет к деградации. Условия изменились, а принципы нет.
ВЫВОД: У человека проблема во взаимоотношениях с пищей, он ЕСТ и ему предлагают решить эту проблему через ЕДУ! Кроме этого делать ничего не надо, нарушать границы зоны комфорта не надо, и еще это приведет к его цели. Это железной логикой резонирует с принципами:
- Выживание – т.к. он продолжит есть
- Безопасности – т.к. ничего делать не надо
- Доминирование (размножение) – т.к. мы получим результат, а вместе с ним конкурентное преимущество перед другими особями такого же пола.
Именно поэтому все схемы, которые завязаны на формуле «СЪЕСТЬ-ПОХУДЕТЬ», очень хорошо работают, но результата не дают.
Давайте рассмотрим несколько конкретных примеров:
ЯГОДЫ ГОДЖИ:
Типичный развод по принципу Съел-Похудел. Если почитать все свойства на рекламных сайтах и восторженные отзывы клиентов (продавцов) наберем типичный набор для плацебо. Самое главное в подобных манипуляциях это элемент Экзотики!
Правда, ягоды годжи – это вовсе не экзотика для России, у нас в Восточной Сибири их называют «волчья ягода» и каждый ребенок с детства знает, то эти красивые красные ягодки есть нельзя.
В данных ягодах содержится ядовитое вещество – соласодин. Но, как и большинство ядов, в дозированных количествах он может использоваться для лечения.
т.е. прием ягод годжи – это прием некоторой порции ядов.
Эффект похудения при дозированном приеме ядов, естественно есть. На фоне легкого отравления слегка подташнивает и пропадает аппетит, организм борется с токсинами.
Но у такого похудения будет вполне ощутимая цена – резкое ухудшение здоровья.
Однако, не все так плохо.
т.к. подавляющее большинство людей заказывает «ягоды годжи» через интернет, то продавцы, не рискуя брать на себя ответственность за пересылку ядов, под видом «ягод годжи» высылают все, что угодно, но только не настоящие ягоды годжи. Вместо них высылают сушеные ягоды барбариса, или кизила или даже клюквы. Всё равно избалованная городская девочка не отличит.
Если привязаться конкретно к названию, а вернее произношению, то название Годжи пошло от китайского Нинся гоуци, русская транслитерация английского goji, что обозначает Дереза обыкновенная (Lycium barbarum) — её плоды не ядовиты. В Китайской медицине используется, как общеукрепляющее свойство, жиросжигающими свойствами не обладает. На территории СНГ его заявляют, как способ похудеть, а до 2007г в США компания FreeLife International, Inc продавала его с заявленным свойством — предотвращение рака молочной железы пока их не вывели на чистую воду. Так что под название годжи можно загнуть, несколько разнообразных ягод, но смысл один — они не работают.
Хит начала 2014 года – ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ
Хит начала 2015 года – ЖИДКИЙ КАШТАН! Новинка! 🙂
Хит 2013г – Камбоджийский перец
Хит всех времен: ИМБИРЬ
«Чаи для похудения», «таблетки для похудения», порошки и прочее….. Продолжить можете сами. Данные продукты не имеют прямых свойств на липолиз, но обладают косвенными, которые можно раздуть. Это как удар веслом по голове в парикмахерской. Волосы не укрепит, но прическу поправить можно.
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ:
- Чтобы это можно было есть, пить, жевать
- Экзотическое название
- Нельзя было купить в магазине за углом
Чем более экзотичней фрукт, тем меньше ферментов у вас на его переваривание, тем бОльшие приключения ждут ваш ЖКТ и вас, тем очевиднее эффект снижения веса. Любители Азиатских стран: Тайланда и Вьетнама наверняка помнят свои первые поездки в данные страны 🙂
Извечное желание человека, получить, не отдавая взамен, всегда будет заставлять верить его в очередное открытие, а рептильный мозг пропустит любую ересь, лишь бы обеспечивалось выживание (сохранение энергии + пища).
ЧТО СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ? Продвинутый вариант.
Отдельно заслуживают внимание продукты, «изменяющие (ускоряющие)» метаболизм. Вот это уже по-интереснее…. Сюда можно отнести продукты с отрицательной калорийностью. По легенде это такие продукты, которые на своё усвоение тратят калорий больше чем содержат. Домохозяйки считают, что это ананас, а домохозяйки у которых подключен интернет – имбирь. Кстати любому экзотическому плоду можно приписать данное свойство.
Отрицательная калорийность:
Откуда это придумали? Сама идея офигенная, правда? Опять ешь и худей. Но тут всё тоньше, и упирается в TEF (Thermogenic effect of feeding) — термогенный эффект еды ( калории, затрачиваемые на переваривание и усвоение пищи) т.е. если вы едите определенную пищу, не все калории пойдут на свои законные места, часть из них потратится на усвоение продукта.
Самый высокий TEF у белка, и может достигать 20-30% от поступивших с этим белком калорий.
У углеводов термический эффект ниже, около 5-10%, зависит от вида самих углеводов, Чупа-Чупс полизать или зерновых тарелочку для TEF это не одно и тоже.
Самый низкий TEF у жиров — около 2-3 %.
А если организм тратит калории на усвоение продуктов, почему бы не придумать TEF более 100%? И к таким продуктам естественно следует отнести что-то малокалорийное и одновременно большое и экзотическое: Различные овощи и фрукты, в общем зелень.
Возьмем наш любимый имбирь. Калорийность сушеного имбиря 347 ккал на 100грамм, бли-и-ин много! Так-с давайте жрать его сырым! Калорийность сырого 80ккал на 100гр.
Ккал: 80, Белки, г: 1.8, Жиры, г: 0.8, Углеводы, г: 15.8
Средний TЕF подсчитайте кому не лень, я возьму как в учебнике – 10%.
Итого: На усвоение имбиря уйдет 8ккал. Ну хрен с ним пусть имбирь это белок) и TEF = 24 ккал
В итоге всё равно в плюсе: 56 ккал.
НЕТ таких продуктов которые на своё усвоение тратят больше калорий чем содержат, хотя можно попробовать есть обои вместе со штукатуркой.
СТОП, есть один! Это вода!
Слышали про Гомеостаз? Нет, это не новый футболист нашей сборной
Гомеоста́з (др.-греч. ὁμοιοστάσις от ὅμοιος — одинаковый, подобный и στάσις — стояние, неподвижность) — саморегуляция, способность открытой системы сохранять постоянство своего внутреннего состояния.
Наш организм обладает ГОМЕОСТАЗОМ. Наша температура тела на поверхности 36,6, PH крови, ЧСС и т.д. При любом отклонении заданных параметров, наше тело всегда вернет себе установочные характеристики. Если вы бегали, то вы обязательно отдышитесь, Если заболели, все равно выздоровеете и т.д. Это и есть гомеостаз.
Когда мы пьём холодную воду, её приходится нагревать до температуры тела, а на это, конечно, тратится энергия. Я как-то забавлялся, составляя задачки для любителей ЗОЖ. Если вы их решите, то вы сразу увидите, какой ценой отрицательная калорийность может вам помочь.
Задача №1:
Температура тела 36,6 С
Температура комнатной воды 20,0 С
При попадании воды в организм, наше тело нагревает воду до 36,6 и расходует на это энергию, т.е. калории. Внимание вопрос! Сколько воды надо выпить, чтобы похудеть на 1кг жира?
Задача №2. Посложнее
Дано: Тело с температурой 36,6
1кг Мороженого. Черничного или фисташкового на ваш выбор 🙂
При попадании мороженого в организм, часть калорий идет на нагревание мороженого и усвоение углеводов (4% от всего объема). Внимание вопрос! Какой температуры должно быть мороженое, чтобы организм получил ноль калорий?
Продукты Ускоряющие МЕТАБОЛИЗМ!
Те же яйца, только в профиль. Понятно, что физическая активность «ускоряет» обмен веществ. Под ускорением мы будем понимать увеличение расхода энергии. Выброс определенного спектра гормонов в ответ на стресс, физическую активность, может влиять на метаболизм, НО, тогда мы просим клиента ПОРАБОТАТЬ, а это плохо продается.
Надо оптимизировать под уже знакомую нам формулу и увязать с сохранением энергии. ПОЖРАТЬ, чтобы ускорить метаболизм! Вот ЗОЛОТОЙ ГРААЛЬ! Отсюда и продукты ускоряющие метаболизм, естественно, научное объяснение будет основано на эффекте TEF. Про метаболизм будет отдельный материал, дабы сократить количество букв в данной статье.
ГАДЖЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!
Не так хорошо вписываются в примитивные паттерны мозга, как ЕДА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ, но законы жанра сохранены.
Есть одна такая штука, которую изобрели ученые Великобритании которая «растрясет», «растопит», «уберет», «расщепит», «сузит», «разобьет» жир в конкретном месте.
Давайте разберемся, для начала, как происходит липолиз, а потом посмотрим, смогут ли какие либо гаджеты вызвать нужные нам процессы?
Жир в нашем теле в основном хранится в жировых клетках – липоцитах – в виде химического вещества под названием триглицерид. И для того, чтобы отдать его для каких-либо нужд организма (энергообеспечение, строительство клеточных оболочек, гормонов и т.п.), жировая клетка должна этот триглицерид расщепить на жирные кислоты и глицерин. Процесс называется липолиз. Жирные кислоты выходят из жировой клетки в кровь и транспортируются в митохондрии клеток, где окисляются с образованием энергии.
Если мы из еды получаем жир, то он будучи расщеплен пищеварительными ферментами в нашем ЖКТ на ГЛИЦЕРИН+ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ попадает в кровоток, это легко и весело, а как его заставить выйти в кровоток из жирового депо?
Сигнал к тому, чтобы запустить липолиз и поделиться запасенными жирами, жировая клетка получает от взаимодействия с ЛИПОЛИТИЧЕСКИМИ ГОРМОНАМИ.
Гормоны – биологически активные вещества, с помощью которых организм управляет работой своих клеток. Они выделяются специальными — железами – в кровь, вместе с которой и путешествуют по всему организму.
В разных ситуациях гормоны – разные.
Когда наш организм готовится к нагрузке или вы получили веслом по шее– это АДРЕНАЛИН.
Когда мы голодны и в крови низкий уровень сахара – ГЛЮКАГОН.
Когда очень-очень голодны, тяжелая нагрузка на ЦНС, стресс – КОРТИЗОЛ.
Ночью, для энергообеспечения строительных процессов – ГОРМОН РОСТА (соматотропин). Ну и так далее…
На определенные внешние условия вырабатываются те или иные липолитические гормоны, а теперь давайте подумаем, как механическое воздействие сможет вызвать химическую реакцию – ЛИПОЛИЗ? Веслом по шее не в счет, хотя если биться головой об стену в течение часа, можно потерять 150 ккал.
Давайте рассмотрим парочку конкретных примеров:
— Вибрационные штуки и обруч
Как мы получаем эффект от обруча, к примеру (естественно с шипиками)? Механическое воздействие в момент применения, роли не играет. Играет ограничение питания, которое будет присутствовать у занимающегося. Денег ведь жалко на обруч, надо отработать и новая физическая нагрузка, доселе не применяемая, а значит увеличение расхода калорий.
Почему нельзя похудеть в каком-то одном месте? Потому что задержать гормоны, циркулирующие в кровотоке, в каком-то конкретном месте, например, на животе или на бедрах, невозможно. Они будут контактировать и отдавать команды сразу всем жировым клеткам организма. Есть теория, что можно акцентировано сместить липолиз в какую либо область, но на практике я пока это не видел.
Почему у нас есть проблемные места? Это зависит от кровоснабжения тканей (их капилляризации) и от количества, соотношения и чувствительности клеточных рецепторов (АДРЕНОРЕЦЕПТОРЫ).
Эволюционно созданы места, для для хранения жира (бедра, ягодицы, живот), и в этих местах он запасается быстрее, потому что носить его там удобнее, а уходит медленнее.
Жир невозможно «раздробить», «растрясти», «растопить» или «выдавить» из жировой клетки. Все физиотерапевтические процедуры – массаж, баня и другие – в связи с целью похудеть, решают одну единственную задачу – активировать в жировых тканях кровоток, улучшить микроциркуляцию. Чем активнее кровоснабжение, тем больше до жировых клеток доплывет липолитических гормонов. Это всего лишь улучшение транспортных путей, а жир ещё и потратить надо.
— Термо белье, термо пояса, пищевая пленка и т.д.
Для поддержания определенной температуры тела, происходит постоянная теплоотдача. Когда мы совершаем работу и тратим энергию, тело нагревается. Чтобы ускорить теплоотдачу и сохранить температуру тела в привычных нам значениях, мы потеем, т.к. с водой теплоотдача быстрее. Попробуйте взять мокрой прихваткой горячую сковородку, и убедитесь сами.
Различные термо-извращения затрудняют организму теплоотдачу. Как реакция на это — организм начинает более сильное потоотделение, так мы теряем воду и снижаем вес. Что в этот момент происходит с жиром? НИЧЕГО. Вернее липолиз происходит в рамках дефицита калорий который вы создали, а термо-скафандр ускоряет обезвоживание организма, а не процессы липолиза. Таким образом мы теряем вес, но не жир.
Может вы видели, как профессиональные спортсмены, занимаются в балахонах, или обматывают себя пленкой, но это не для уменьшения жира, а для вывода воды из организма, чтобы попасть в весовую категорию поменьше, т.к. воду вывести и восстановить легче, чем потерять такое же количества жира.
— Браслеты, камни, мидальоны, заговоры и т.д.
Вопрос тот же. Как механический предмет или определенный ритуал может повлиять на работу липолитических гормонов т.е. вызвать определенные химические реакции?
Фото «ДО» и фото «ПОСЛЕ» ЗНАМЕНИТЫХ (МЕДИЙНЫХ) ЛЮДЕЙ с отзывами, естественно.
А это опять из области работы нашей психики. Предлагаю данный пункт разбить на три части.
ДО И ПОСЛЕ:
Почему в любой рекламе всегда используется ДО и ПОСЛЕ? Был толстый выпил таблетку стал худой. Было грязно – помыли «тетей смектой» стало чисто. Обожрался за столом, сделал грустную рожу, родственников раскрутил на Мезим и опять можно пожрать. А всё дело в том, что наш мозг не воспринимает статику, нас привлекает только динамика. Опять эволюция постаралась.
Это механизм выживания. Если древний человек видел темные кусты, он не переживал, таких много, но как только кусты начинают двигаться – это признак опасности, мозг на это реагирует.
Если человек жил возле водоема, то изменения в погоде или поведения водоема, его привлекают, т.к. для него это вопрос выживания. Мы всегда реагируем на динамику, на изменения чего либо. Жена всегда будет реагировать на нехарактерные изменения в поведении мужа, а дети в поведении родителей, это вопрос защиты и выживания.
Нам совершенно безразлично на красивых девушек, которые красивые от рождения, а вот если она была страшненькой, а потом стала красавицей, вот это другой поворот. Нам безразличны богатые люди, а вот если был сапожником а стал миллиардером, совсем другое дело. Именно поэтому, чтобы возбудить наш мозг, у которого уже куча защитных слоев от рекламы и применяют фото ДО и ПОСЛЕ.
ЗНАМЕНИТЫЕ (МЕДИЙНЫЕ) ЛЮДИ
ЗАЧЕМ? Это принцип авторитета и родственной души. Сейчас попробую объяснить. Вы наверняка видели болельщиков различных видов спорта, так? Что они кричат, когда их команда побеждает? МЫ победили! МЫ номер один! Заметьте, не ОНИ победили, а МЫ. Они отождествляют себя с победившей командой. Желая победы собственной команде, мы хотим доказать собственное превосходство, как перед собой, так и перед другими. Именно поэтому происходят стычки между болельщиками. Не из-за команд, а из-за чувства ущемления достоинства (синдром прищемленного яичка).
Согласно принципу ассоциации, если мы окружаем себя облаком успеха, с которым мы связаны хотя бы поверхностно (например местом жительства), наша значимость в глазах общества увеличивается. Именно поэтому во время олимпиады, вдруг столько фанатов и патриотов. ЗНАЧИМОСТЬ!
И обратный эффект. Никто не кричит: «МЫ на последнем месте, МЫ проиграли», обычно человек сразу дистанцируется от неуспеха и употребляет вместо МЫ – ОНИ.
Мы стремимся погреться в успехе, не тогда, когда ощущаем признание наших достижений другими, а когда наш престиж (социальный или личный) минимален. А поскольку безынициативных людей, с минимально достаточным уровнем для выживания, большинство, основная масса всегда будет зависима от ассоциаций.
Это проявляется везде:
— Когда мы смотрим фильм, мы неосознанно сопоставляем себя с главным героем, на экране это мы проживаем его жизнь. Дети, например, это не скрывают и сразу определяются кто Бэтмен, а кто человек-Паук.
— Слушая любимую композицию, мы проводим ассоциацию, что это мы её исполняем.
В повседневной жизни мы невольно ассоциируем себя с другими людьми.
Или вот ещё один интересный пример для реалий РФ. СПОРТСМЕНЫ – ДЕПУТАТЫ.
Как олимпийские чемпионы попадают в думу? Наверняка за них проголосовали. Если человек социально ответственный и ходит на выборы, он с большой долей вероятности понимает, что спортсмен с детства посвящает себя спорту и тренировкам по 12 часов в сутки. Он не изучает систему управления государством, у него нет опыта регулирования оборотных средств, дипломатической грамотности и т.д. Он проф. спортсмен и в виду своей специализации он вообще никак не приспособлен к управлению государством. Но почему мы их выбираем? Всё просто, из всех кандидатов мы выбираем по трем параметрам:
- Мы должны его знать. Именно поэтому перед выборами в депутаты расклеивают поздравления с праздниками со своими физиономиями, чтобы мы их увидели и при прочих равных условиях, среди не знакомых имен мы выберем его. А чемпионов, естественно, все знают.
2. Мы должны испытывать к нему симпатии. Не обязательное условие.
3. Мы должны ассоциировать себя с ним по какому – либо признаку.
Во время соревнований спортсмен защищал честь страны, в которой мы живем, этого достаточно для ассоциации. А раз они возникают, значит и человек достойный, ведь мы подсознательно выбираем себя 🙂
И вот, представьте, вы видите человека, которого видели по ТВ, или слышали его песню или как-то он проявил себя. Он представлен в динамике ДО и ПОСЛЕ. ВЫ можете повторить его успех, просто купи и съешь. Нам страну не жалко, что уж говорить про собственное здоровье. Думать отменяется.
ОТЗЫВЫ
Зачем используют отзывы? В качестве социального доказательства.
Представьте себе такую картину. Вы стоите в центре главной улице вашего города и смотрите вверх, что будут делать проходящие мимо люди? НИЧЕГО. А если 50 человек встанут и будут смотреть вверх, какова вероятность, что другие тоже будут поднимать голову вверх? Попробуйте, потом расскажите))
Согласно принципу социального доказательства мы определяем своё поведение исходя из поведения окружающего большинства. Когда-то давно это обеспечивало наше выживание в стаде, мы реже ошибаемся, если поступаем согласно установленным социальным нормам. Примеров масса, когда люди что-то делают, потому что все так делают. Даже сейчас. Когда вы собираетесь поехать в незнакомую страну, мы узнаем определенные принципы и обычаи, чтобы случайно не пойти против общепринятого поведения.
Если вы вышли за зону комфорта, то вы будете воспроизводить поведение окружающих, даже против своего мнения. Вспомните свой первых поход в спорт зал, к примеру.
Вот для этого и нужны отзывы. Общепринятый выбор + социально приемлемое поведение.
Вывод:
Вам предлагают продукт, который вписывается в вашу триединую систему мозга. Вы видите результаты, которых вы достигнете, без усилий, не нарушая общепринятого поведения, ассоциируя себя с конечным результатом. Каковы ваши шансы устоять? 🙂
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ:
Давайте этот термин разделим на две категории:
- Категория – Спортивное питание. Вот эту категорию я здесь разбирать не буду, чтобы не мешать котлеты с гвоздями. Это будет в отдельной статье: РАЗВОД В ФИТНЕСЕ И БОДИБИЛДИНГЕ. Коснемся жиросжигателей, включая любимый дамочками L-карнитин и прочие вкусняшки.
- Категория: Спец. питание, которое продается в аптеках и супермаркетах, с заявленными жиросжигающими свойствами.
Ко второму варианту мы отнесем различные Турбослимы, Худеем за неделю, Жиросжигающие батончики, Супы для похудения и т.д.
Если хотите, чтобы я сэкономил ваше время, то отвечу одной фразой: Заявленные продукты жиросжигающими свойствами не обладают. Для тех, кого мучает вопрос ПОЧЕМУ? предлагаю самый простой способ. Берете продукт, читаете его состав и разбираетесь отдельно по каждому компоненту за что он отвечает:
В качестве примера я не стал закупать все варианты т.к. кота у меня нет, а выбрасывать потом жаба душит, для избиения ногами я выбрал «жиросжигающий комплекс» торговой марки «Худеем за неделю».
Для начала, хочется отметить обложку, хорошо поработали дизайнеры и копирайтеры. Ну кто не хочет похудеть за неделю? Я хочу! А на следующей накачаться, а на следующей разбогатеть и всего-то надо купить пару пачек.
СОСТАВ:
Фрукты сушеные (яблоко ,курага, чернослив, ананас) – одним словом предлагают фруктозу.
Плюсы: Фруктозой легко контролировать уровень сахара в крови, она в 200 раз слаще сахарозы.
Минусы: Фруктозный компонент сахара не усваивается прямым образом инсулинозависимыми тканями в т.ч. и мышечными. Фруктоза не способна превращаться в мышечный гликоген, только в гликоген печени.
Что это означает? Обычную глюкозу из углеводов и крахмала усваивают все клетки организма, включая наши любимые гликогеновые депо в мышцах! т.е. сахар от газировки и сахар от фруктового сока это НЕ одно и тоже. Фруктоза восполняет печеночный гликоген, но запасы там ограничены, поэтому всё лишнее идет в жир.
Но сама по себе фруктоза не оказывает немедленного влияния, самая плохая комбинация это глюкоза или углеводы с высоким ГИ плюс фруктоза. Глюкоза стимулирует выработку инсулина, а он вместе с фруктозой и не востребованной глюкозой, делают своё черное дело. Далее…
САХАР: Странно что в диетический продукт просто положили сахар, про комбинацию фруктоза + глюкоза от сахара, я уже предупредил. Далее…
Кислота Аскорбиновая: Добавлена для обогащения продукта витамином С. Обычный маркетинговый ход, т.к. не бывает одновременно человека с проблемой лишнего веса и нехваткой витамина С.
ГАРЦИНИЯ КАМБОДЖИЙСКАЯ экстракт: Добавлена, чтобы внести элемент экзотики, про этот феномен мы уже говорили выше.
L-Карнитин – чуть позже разберем….
Пряности (куркума, имбирь, корица, кардамон): Добавлен, чтобы сыграть на вкусовых ощущениях, эта смесь пряностей вызывает не большое жжение и мы получаем ощущение якобы именно так пережигается наш жир. Но увы, даже если вы начнете пить концентрированную кислоту, закусывая ведром специй, на липолизе это никак не скажется.
Разбираем дальше. С обратной стороны продукта раписаны три эффекта которые мы непременно получим:
- ЖИРОСЖИГАЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ. Снижает содержание жира в организме за счет Левокарнитина. Эту добавку разберем в следующей статье , но сейчас скажу. НЕ СНИЖАЕТ. Левокарнитин – это транспортный агент по доставке жирных кислот в митохондрии. Сам он жиросжигающим действием не обладает. Рекомендованная дозировка 3гр, а вот в упаковке его 700-мг, в одном батончике 70мг. Что бы съесть рекомендованную дозу вам придется съесть примерно 40 батончиков и получить 1128ккал дополнительно)))
- РЕГУЛИРУЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ. Нормализует обмен веществ за счет пищевых волокон, хрома и витамина С. Подразумевается, что у человека нарушен обмен веществ? И, кстати, с этим ведь так легко согласиться, я жирный потому, что у меня обмен веществ нарушен. К счастью, или сожалению, это не так. С нарушенным обменом веществ вы бы лежали в палате утыканный трубками в окружении людей в белых халатах. Всё нормально с вашим обменом веществ. Но если уж так хочется регулирующего действия, почему бы не купить просто клетчатки в 10 раз дешевле или просто сделать себе салат?
3. АНТИОКСИДАНТНОЕ ДЕЙСТВИЕ. Достигается благодаря витамину С. Ох, ни хрена обрадовали, это я столько денег выкинул за витамин С? У меня, кстати, совет производителю. Добавьте туда витамин Е, это тоже отличный антиоксидант, но еще можно написать Регулирует Гормональный уровень и охватить не только людей с широкой костью, но и с гормонами.
Тут ещё один забавный пункт на обороте нашел: Как работает продукт:
- Уменьшает чувство голода между приемами пищи. Я вам по секрету скажу, если жрать сахар между какими либо периодами, то это уменьшает чувство голода между этими периодами.
- Снижает общую калорийность рациона. Как? Кстати нигде не расписаны свойства Гарцинии Камбоджийской. Почему? Может это она снижает общую калорийность? В упаковке 10 батончиков, 282 ккал. Они увеличивают общую калорийность и уменьшают вес кошелька? Естественно, это обычная реклама, про отрицательную калорийность вы уже знаете.
- Является дополнительным источником:
-Витамина С – У человека с лишним весом нет нехватки в витамине С.
-L-Карнитина – Спасибо, я уже разобрался сколько мне надо сожрать до суточной нормы.
— Хрома: Кхммм… А его-то зачем затолкали?
Вот таким макаром, можно разобрать абсолютно любой продукт, но чтобы сильно не задумываться, просто знайте, продукты которые продаются в аптеках и супермаркетах с заявленными жиросжигающими свойствами – обычный развод домохозяек.
СПЕЦ. ПРОГРАММЫ:
Все знают золотую формулу похудения:
Потреблять калорий надо меньше, чем тратишь!
ПРИХОД < РАСХОД
Или вот мой любимый вариант: тратить надо больше чем потребляешь. Просто, пожрать я люблю))
РАСХОД> ПРИХОД
Отсюда две модели предложений:
- Игра на уменьшении калорийности рациона (ПРИХОД). Её представляют гордые представители племени ДИЕТОЛОГОВ с их диетами: Дюкан, Протасов, Гаврилов, Кремлевская, Капустная и прочие диеты с названиями.
- Игра на увеличении расхода калорий (РАСХОД). Её представляют гордое племя Тренеров. Шон Ти, Джиллиан Майклс, Бодирок, Фитнес, Йога, Бассейн, Пилатес и т.д.
Всё многообразие можно долго разбирать погружаясь в научные прения и всё равно это будет пустая трата времени, потому что …
ВСЕ ДИЕТЫ РАБОТАЮТ!
Не важно на чем основан её принцип, к примеру в начале объявили войну жирам и мясу, затем в немилость попали углеводы и сахар. В настоящее время с развитием науки людям объясняют что такое Глютен, ароматизаторы, ГМО, группа добавок Е и т.д. и пытаются строить от этого свои рекомендации. Не важно, на чем основан принцип диеты, на группе крови, на индексах продуктов, на расчете БЖУ и.т.д. любая диета будет работать, если соблюдается обычное правило, а точнее закон термодинамики. РАСХОД калорий на длительных промежутках времени должен быть больше чем ПОТРЕБЛЕНИЕ. Принцип работы диет у всех один.
ВСЕ ДИЕТЫ НЕ РАБОТАЮТ!
Для нашего организма жир ЭТО ХОРОШО, а мышцы и соответственно красота тела ПЛОХО, потому что мышечная ткань самая метаболически активная, поэтому жир экономим, мышцы в топку. На любой диете происходит снижение Базового обмена веществ из-за того, что вес тела уменьшается, TEF меньше, мышечной ткани меньше. Если диета длится до определенной даты к отпуску, к празднику и т.д. то после этой даты вес будет расти. Даже самая продвинутая научно обоснованная диета не сохранит ваш вес, если она не будет соблюдаться на протяжении всей жизни.
Это не в диетах проблема, это у нас так эволюционно заложено, организм такой.
Для тех, кто решил всплакнуть после этих слов, напомню, что ДИЕТА это не голод и не ограничения, это определенный принцип питания под определенную цель. Ну, естественно конфеток на ночь уже не пожрешь, хотя если умеючи….
Что касается про расход калорий, то тут тоже интересно. Если вам просто похудеть, без мышечных пропорций и т.д. то подойдет любая нагрузка, которая будет постоянной. Но есть одно маленькое НО, нагрузку как и диету лучше подбирать под свои цели, тогда вероятность достижения этой цели выше.
Уже давно установлены виды физической активности, которые эффективно справляются с лишним весом, но почему-то очень часто сюда подмешиваются дисциплины, которые не имеют к этому отношения. Слышали Термин Йога для похудения? Бассейн? Интервалы? Дальше можете сами продолжить…
Не буду оригинальным, просто открою Википедию и прочитаю что такое Йога:
Йо́га (дев. योग) — понятие в индийской культуре, в широком смысле означающее совокупность различных духовных, психических и физических практик, разрабатываемых в разных направлениях индуизма и буддизма и нацеленных на управление психическими и физиологическими функциями организма с целью достижения индивидуумом возвышенного духовного и психического состояния.
Цель: Возвышенное духовное и психологическое состояние!!!!
Где тут про красоту телесных форм? Где тут про похудение? Алло? Логику заказывали?
— Но моя пра-пра-пра кузина по маминой линии, занималась, сидя на муравейнике, в полнолуние, похудела благодаря йоге. Говорит, главное, чтобы муравьи были красные и сидеть не меньше 3х часов.
Хотите анекдот на эту тему?
Приходит к доктору дедок.
— Доктор, у меня не стоит, помогите.
— А сколько вам лет?
-72 годика.
— Ну дык, возраст уже, что же вы хотите?
— Но моему другу 80лет, а он говорит, что ещё ого-го!
— 80 значит? Говорит значит?
Вот и вы, ГОВОРИТЕ!
Снижение веса будет от ЛЮБОЙ нагрузки, которая будет выходить за ваши рамки обыденности. Любая дополнительная нагрузка, при соблюдении элементарных принципов в питании увеличит расход калорий. Посиди на жопе в 40 лет с вывернутыми голеностопами в течении часа…..
Я могу таких способов расхода придумать большое множество и более эффективных и быстрых. Вот, моя новая методика, разрабатывал много лет.
Обливание холодной водой прохожих в январе в Сибири.
Большой расход калорий, когда бежишь за человеком с 12 литровым ведром.
И просто бешеный, когда убегаешь. Попробуйте. Результат гарантирован!
Хотите бассейн ногами попинаем?
В воде проблема с липолизом. У человека, у которого избыток жировой ткани, капилляры находятся в сжатом состоянии.
Помните для того чтобы жир горел необходимо не только жирную кислоту достать, но и по кровотоку доставить её в клетку, которая в ней нуждается. Что происходит, когда человек плавает? Температура тела 36,6. Температура воды, пусть будет 25. т.е. тело охлаждается. Что происходит с телами, когда они охлаждаются? Они сжимаются! Наши без того пережатые капилляры еще дополнительно сжимаются, что затрудняет выход жирных кислот в кровоток и перемещение по нему. В итоге мы работаем на других источниках энергии, ну и конечно немного на жирах, было бы глупо полностью это отрицать.
Что вы чувствуете после бассейна или любого другого водоема? Голод. Сразу хочется пожрать и владельцы кафешек по близости об этом знают. Организм пытается восстановить быстрые источники энергии, которые он только что потратил. Вспомните например, что вы чувствуете после часа кардио? Уж точно не голод 🙂
Если вы выбираете себе дополнительную нагрузку, тогда просто задумайтесь о своих целях. Она может быть любой, но гораздо приятнее когда она резонирует и с вами и с целью.
На мой скромный взгляд для красоты телесных форм подходит силовая нагрузка и кардио на десерт, который всегда можно пропустить.
ВЫВОД:
В фитнесе, как и в диетологии нет догм, то что сейчас в моде, через пару лет будет считаться антинаучной херней, а если посмотреть научные исследование десятилетней давности, то хочется всплакнуть.
Меня очень часто просят:
— составьте мне меню
— составьте мне программу
и т.д.
Я это категорически отказываюсь делать.
В Фитнесе и Диетологии есть только ПРИНЦИПЫ, нет строгих догм. Абсолютно бессмысленно использовать готовое по шаблону, если не понимать принцип.
Составят вам меню. Всю жизнь будете по нему питаться? Или вам только к отпуску надо? Составят вам программку? Всю жизнь будете на ней сидеть или вам только бицепсы? Лучше разберитесь в принципах и тогда не надо будет следовать шаблонам. Это правило можно использовать в любой сфере вашей жизни.
Вы либо потакаете своим базовым мотивам ПИТАНИЕ+СТАБИЛЬНОСТЬ в поисках очередного чуда средства, в надежде на перемены, либо сами начинаете создавать эти самые перемены в нужную вам сторону. За вас никто ничего делать не станет. Если в течении жизни у вас возникает сладкое чувство пойти старой проторенной дорожкой социально приемлемого поведения лени и распи…ва – подумайте еще раз.
Это ВАША жизнь.
ВАШЕ благополучие.
Остальным на это глубоко наплевать.
Можно оставаться ленивым, нищим и больным, рассчитывая на то, что мир подарит тебе ох…енное сочувствие, понимание ближними и будет тебе бальзам на ранку или жиросжигающий гель на ляжку…
Но мир только усмехнется и сольет еще одного лобстера в теплую гавань (сортир).
На сегодня всё. До встречи по ту сторону сетевого кабеля. Брин.
приветствие «мой толстожопый друг» воодушевляет, однако. *JOKINGLY* Классный Брин. Спасибо.
😀 😛
Спасибо вам, Ярослав, за то время, которое вы тратите и за тот опыт, которым вы делитесь, со мной, в частности. 🙂
Аплодирую стоя (жопа болит от приседов).
Брин, стесняюсь спросить, — а кто Вас так бесит? В смысле, кому (или чему) с наибольшим успехом удаётся Вас так на пальму загнать? 😀
я вас есть не понимать *NO*
Ярослав!Я уже признавалась сто разоФ тебе в любви…..признаюсь исще разок:ЛЮБЛЮ!ГОРЖУСЬ!И ВОСХИЩАЮСЬ!Твоими уроками,твоими тренировками(ведь успела ж заскочить на тренинг…)Читаю тебя и думаю…..,а ХДЕ ж ты раньше был?!СКОЛЬКО глупостей мы натворили….со своими диетами ….особлива Я…немолодая женщина….Да еще совсем недавно…..поехала в Таллинн-к психотерапевту….»КУПИТЬ» у него……..»НАМЕРЕНИЕ и МОТИВАЦИЮ» ,чтобы ОН-смотивировал,а я…..такая смотивированная:знай себе…худею не напрягаясь.. …………….Спасибо тебе…говорю я УТРОМ-во время ходьбы-пробежки….,ВЕЧЕРОМ….после тренажерки…….ну и сейчас-пока пишу….и СПАСИБО говорю!!!!
Все верно *BRAVO*
Но за мной есть грешок, пью кофе от Леовит. Мне он нравится по вкусу, так как обычный не пью. А в остальном все верно,
спасибо,Ярослав!!!!!!обожаю твои видео и читать тобою написанное за особенный взгляд на мир и доступность изложения 😉 *YAHOO* :-* :-* :-* :-*
Ярослав, я прям заждался! Спасибо, что компетентно помогаешь двигать мою ленивую задницу к цели! Хотя иногда мне становится страшно — я уже завишу от твоих постов, почти как от плитки великолепнейшего молочного шоколада (произношу с трепетом) 😀 Стратегическая инициатива у рептилии перехвачена, хотя о победе говорить пока еще рановато >:o Но кто может сделать меня счастливие? Слава Брину до меня дошла эта очевидная очевидность! 😀
ВСЕ ТАК КЛАССНО ПО ПОЛОЧКАМ РАЗЛОЖЕНО!Я ЕЩЕ ДОБАВЛЮ-ВО ВСЕХ РЕКЛАМАХ ПОКАЗЫВАЮТ ОТКРЫТКИ СТАРЕНЬКИХ БАБОК-ДЕДОК-КАК БЫ ВЕДУНОВ С СЕКРЕТИКАМИ И ПИШУТ-«ВЕСЬ МИР В ШОКЕ ПУГАЧЕВА ПОХУДАЛА СТАРЫМ ДЕДОВСКИМ СПОСОБОМ- НА 50 КГ!-ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ПРИМАНКА-ШОК И СПОСОБ КАК БЫ СТАРИННЫЙ….ЗЕЛЕНЫЙ КОФЕ,ЯГОДЫ ГОДЖИ И ПРОЧАЯ МУТЬ…И ИДУТ ВОСТОРГИ И СВИДЕТЕЛИ С ЧУЖИМИ ГОЛОВАМИ…ТОЩИЕ И СЧАСТЛИВЫЕ… 😀
Ярослав, я тя обожаю *IN LOVE*
Простите, что я не совсем в тему. Просто картинкой с Малышевой навеяло. Почему, интересно, ей никто из имидж-мейкеров ее не скажет, что с улыбкой она еще больше похожа на змею, которая собирается ужалить? Вы только посмотрите ей в глаза. Это ж ужас. =-O
Как всегда не в бровь, а в глаз 8) Вопросик есть, тут папался мне в руки препарат «Элькар» Состав: действующее вещество: левокарнитин (карнифит) 300 мг; вспомогательные вещества: лимонной кислоты моногидрат 1,2 мг,
метилпарагидроксибензоат 0,5 мг, пропилпарагидроксибензоат 0,2 мг, воды
очищенной до 1 мл.
Можно ли его применять вместо л-карнитина из спортмагазина *PARDON*
в пересчете на рекомендуемую дозировку Элькар будет в несколько раз дороже, а так можно)
Мне нравятся ваши статьи. Но когда вы пишите о человеческом мозге (сколько ему миллионы лет), об эволюции, меня несколько выводит из себя. Во-первых еще не доказано что эволюция существует, не доказано что нам и нашему мозгу миллионы лет, вы незаметно для себя становитесь одним из тех кто поверил в правдоподобную ложь, вы частно пишите про обманы, как его надо сделать таким что бы в него поверили. И во-вторых, это элементарно, все эти три участка мозга не могут друг без друга существовать, человек не может без того или иного участка как то совершенствоваться, выжить, к чему то стремиться, что то менять,… Подробнее »
Обратите внимание на эти эмоции). Меня, к примеру, не выводит из себя ни одна религия, даже православная, а вот крестовые походы и пытки за инакомыслие, тот же Джордано Бруно например дело рук верующих. Видите ли сама мысль, что кто-то определяет нашу судьбу для меня не приемлема. Всё, что хорошего случается — Слава Богу. Если плохое — Пути Господни неисповедимы. Я не верю, что где-то там на небе сидит мужик с бородой и всем заправляет. Но я верю, что у каждого должна быть вера во что-то, а вот как он это материализует это его личное дело. Я не понимаю почему свечки… Подробнее »
я не совсем понимаю при чем здесь религия, но раз вы о ней заговорили то я представлю вам как я понимаю… мы созданы по подобию Бога я так понимаю внешне, а внутренне только частично, на счет крестовых походов там, я согласна с вами, дебилизм, там ими не божьи помыслы правили а борьба за власть (ведь написано «не убий», и Бог дал человеку свободу выбора, т. е. никакого насилия). А Джордано Бруно он противоречит любой религии своей философией, сказал бы он в наше время, всем было бы наплевать, а тогда (как и при Сталине) умнее было бы промолчать.
*YAHOO* Предвосхитила пост! Вчера взялась за свои жирозапасы, а сегодня прочитала пост. Снова сожалею о бесцельно прожранных днях!
Елена, мы все тут очень поЖИРели о напрасно потраченных годах…
Как всегда, очень интересная и полезная информация…СПАСИБО!
Добрый вечер, Ярослав. Спасибо за отличный сюжет.
Хотела бы чтобы в своем выпуске про спортпит вы рассказали про BCAA и креатин при жиросжигании. Нужны ли эти добавки и на что влияют.
А еще у меня вопрос. Мой тренер советской закалки тут сообщил, что в протеинах зачастую занижают калорийность и привирают с БЖУ. И их употреблять нежелательно, а то будет переизбыток по калориям и т.д. Как думаете насколько это верно?
Да, бывает такое, что производители занижают БЖУ, это касается любых спортивных продуктов, а вот выводы сделанные тренером странные.
Спасибо! Ярослав, обожаю тебя!!!
решила для примера посчитать воду…
если прикидывать грубо, и брать плотность воды при +20градусах по цельсию, то, если я не общиталась, для сжигания 1 кг жира нужно выпить примерно 543 лирта воды +20 градусов по цельсию))
думаю, что с мороженым температура будет не совместимая с рельностью и жизнью)), хотя, можно и прикинуть на досуге, когда время будет.
спасибо за видео-было вкусно)
Интересно кто задачки решит ?) есть такие? Ярослав, статья супер! *YAHOO* куча полезностей) Местами громко хохотала 😀 На счет социума и стадного инстинкта, полностью согласна, сама не раз делала то что и все вокруг. Еще низкий поклон вам)) ваши советы на практике действительно работают!! Вопросик один есть и он ,правда, не в тему этой статьи.. Ну я все же спрошу : как вы считаете, Ярослав, на сколько эффективна круговая тренировка (3 минуты силовых упр., 2 мин. Кардио и 1 мин. Пресса) длительностью около 30 минут и в ней 15 разных упражнений? Я часто именно так тренируюсь обычно в 9 вечера.… Подробнее »
Всё зависит от целей. Если надо калорий сжечь по-больше, то это эффективней лежания на диване, если мышцы в тонус привести , тоже может быть, если гипертрофия не эффективно. Если жиросжигание, всё упирается в питание.
Здравствуйте, Ярослав! Отличная статья! Очень вдохновляет! Только есть в статье одна, часто цитируемая ошибка. Ягоды Годжи — это Дереза обыкновенная. Родственница волчьей ягоде, но, к счастью, абсолютно не ядовитая. При этом калорийности ее никто не отменял, так что все верно! *THUMBS UP*
Не понял в чём ошибка, если правда))
Волчья ягода — нет такого растения, это собирательный образ, им называют несколько разновидностей ягод.
ГОДЖИ — тоже собирательный отзыв, если посмотреть через американскую транскрипцию Китайское название Дереза Китайская — вот там и всплывает термин Годжи. Так что им сейчас многие виды ягод пытаются окрестить.
Добрый день, Ярослав. Спасибо Вам огромное за Ваш труд. Очень четко и по полочкам разложена информация. Сижу и просто киваю каждой фразе, все кажется очень логичным и правильным. Расскажите только, чем Вас тренировки Шота Т и Джиллиан Майклз не устраивают? Что с ними не так? Я просто очень люблю именно этих тренеров, и мне дико удобно заниматься дома. Ну вот лень мне тратить час туда и час обратно на спортзал (знаю-знаю что надо), а вот встать утром и попрыгать с Шоном или прийти вечером с работы и выполнить комплекс с Джилиан очень даже не лень. Вы считаете что это пустая… Подробнее »
А где я написал, что мне они не нравятся? Я разделил способ ПОХУДЕТЬ на две классификации и привел примеры, даже у перечисленных диетологов есть хорошие теоретические выкладки. Смысл был показать важности увязывать МЕТОДЫ достижения цели с самой Целью.
Классная статья! Спасибо!
Насчет ягод годжи стоят у нас в 1.5 раза дороже барбариса и 3.5 раза клюквы, которая, к слову, тоже не дешевая.
Спросила у продавщицы берут ли их, она сказала, что гребут)))Еще посмеялись, что похудение за счет того, что не хватит денег на нормальные продукты после покупки)))
Понравился их вкус кисловатый, добавляла по чуть-чуть в творог для разнообразия, понятное дело, что в эти глупости про «супер-пупер похудАтельный феффект» я не верю, а после прочтения статьи надеюсь, что это были все таки не волчьи ягоды, а китайский вариант))))
Здравствуйте, Ярослав! Спасибо Вам за такие замечательные статьи. Хотела попросить у вас совета =) . С 19.02.2015 начала работать по вашим видео урокам: 1. Отказалась от всякого дерьма, которое поедала 8 лет, в результате с 68 кг стала 111 кг; 2.Рассчитала отправную точку 3. Три раза в неделю кардио (пока только 40 минут на элипсе) и 3 раза в неделю упражнения (приседания, выпады и т.д. 15 раз 3 круга). Все занятия с 6 утра, на голодный желудок. В тренажерный смогу ходить только 2а раза в неделю, пока не начала. Вес с 19.02 как был 105 кг так и стоит.. Я… Подробнее »
не знаю) Я же не могу посмотреть в хрустальный шар и увидеть там ваш ежесуточный расход, вашу калорийность и т.д. Уделите больше внимание потреблению, пока вес более 100кг…
По потреблению, мое меню за один день: завтрак 8 утра: овсянка на воде без сахара 100 гр, творог 9% с молоком 100 гр, 1ст.л. клетчатки завтрак 10-10:30, : яблоко 1 шт, фундук шт 5 обед 13:00 : булгур 100 гр, грудка 100 гр., салат из пекинской капусты с горошком заправленное оливковым маслом, 150 гр полдник 16:00 — кефир 250 мл (либо творог 180 гр) ужин: 19:00 — хеч запеченный 150 гр, салат овощной любой всегда без масла, только лимонный сок, соя и специи По расходу: сегодня кардио 40 минут на элипсе. Вроде все. Может эта информация хоть как то сориентирует… Подробнее »
Наталья, по-моему у вас перебор по жирам. И вместо кардио намного лучше силовые тренировки (с весом) делать. 😉
Спасибо за помощь. Я подозреваю что факторов еще пока много, ведь только начала работать над телом.
Попробуйте 1% творог и кефир, орехи пока убрать совсем, молоко тоже. Я так похудела с 98 до 72.
Попробовала решить задачки, как истинный математик)) 1 задачка. Итак, для сжигания 1 кг жира нам потребуется 9000 ККал, 1000*9=9000 Далее нашла в интернете инфу о том,что для нагревания 1л воды на 1С на нам нужно потратить 1 ККал 😀 36,6-20=16С , т.е. 16 ККал на 1 л нам нужно сжечь 9000 Ккал Итого 9000:16=542,17 литров воды! =-O 2 задачка. Здесь есть некоторые сомнения на счет калорийности мороженого, но расчеты примерные, так сказать для понимания полной чуши задачи 😀 Взяла калорийность мороженого 100 гр — >230 ККал, 1 кг — >2300 ККал. 1 Кг = примерно 2 л мороженого т.е. 2… Подробнее »
Сразу видно кто делал домашнюю работу, а кто пропускал). Спасибо
ну, если с решением… то с не большими погрешностями будет так: калория определяется, как количество теплоты, необходимое для нагревания 1 грамма воды на 1 градус. заметим- грамм, а не мл. при 20 ° С ( условие задачи) плотность воды= 0,99823 (табличная величина). то есть литр воды при заданной температуре будет весить не 1 кг, а 998,23 гр. и нагреть по условию задачи в видео нужно на 16.6 °С. итого-с 1 литра воды мы тратим на подогрев приблизительно 16,57 килокалорий 1 кг жира-9000 килокалорий. 9000:16,57=543,15 л. воды. не только математика важна, но и физика…разность в результатах не велика, но тем не… Подробнее »
Молодец! Отличный пример идиотизма «счётчиков калорий»! Для справки калории продукта определяют сжиганием например 100 гр. оного в среде ЧИСТОГО кислорода! Какое отношение это имеет к работе биологического организма?! Калории ПРИБЛИЖЕННО можно считать при усвоении сахаров для выполнения работы или нагрева организма… Значительная часть липидов расходуется например для создания мембран клеток (а они постоянно обновляются в том же кишечнике…) и калории жиров в этом процессе вообще оценить трудно. И совсем не имеет смысла учитывать калории белков — они вообще в организме не горят а используются как строительный материал (развалившись предварительно на аминокислоты). С тем же успехом можно оценивать калории клетчатки —… Подробнее »
Спасибо и за ваш пример 8) Как говорится горе от ума: настолько умный, что не отличает цинизм и комизм от реальности и адекватности . Теорий правильного питания, которые может применять человек большое количество, главное это удобство и продолжительность. Если не работает теория калорийности, тогда мил человек — покушай 5000-6000ккал на протяжении 4-5 мес и посмотри в зеркало. А прежде чем писать умные буквы, которые не относятся по теме материала, напишите мне в личку в ВК с вашими результатами или вашей актуальной формой. Как говориться будьте любезны ответьте за базар, *MACHO* а то как-то языком мы все умеем. PS физиологические экскурсы…… Подробнее »
И все же насчет пинков по бассейну. Одно дело — плавать в стиле какахи и висеть у бортика. А если я гоняю километры кролем и даже потею?
да фиг его знает, это вы нам скажите. Нравится вам результат или нет, если нравится, то что вы делаете на этом блоге?
Ярослав, я тобой восхищаюсь! Спасибо за статью! То, как ты прямолинейно и грамотно преподносишь материал вызывает просто бурю эмоций и улыбку на лице)) 😉
Я тоже восхищаюсь, не статья, а бомба. Смеялась, просто со стула падала. Вот зачем, вы, Ярослав меня смешите? Говорят, 5 минут смеха заменяют 100 грамм сметаны, я же буду бегемотом с такой диетой =) =)
А я живу по Брину уже где то….7 мес. И питаюсь то я правильно, и занимаюсь то я верно… А ни единого кг минус ни визуально ни на весах….Я эксклюзив?
Ой, Татьяна, как я Вас понимаю. Я не могу сказать что живу по Брину, но тренировки ежедневно, а то и 2 раза в день. Питание на 1700 калорий (из них углеводы снизила до 80гр) при росте 175 и весе 67, результаты нулевые. Вот что-то где-то делаю неправильно, но понять не могу что и где. (((
В таких случаях Брин пишет: разбирайтесь с питанием. Может вы неправильно рассчитали дневное количество калорий. В похудении в основном участвует правильное питание. Я проверила на себе, работает. Распишите хотя бы сюда честно — что вы едите за день. Ну или себе в тетрадь — дневник питания. И сразу же будет видно ошибки. Я думаю, они есть.
Елена, может Вы мне сможете помочь в этом разобраться. Потому что сама уже совсем ничего не понимаю, веду дневник питания с начала года. Раньше думаю мог быть перебор с углеводами, сейчас 3 недели отсидела на низкоуглеводке, с вчерашнего дня БУЧ. Вес не снижается. Примерный рацион такой: завтрак- кофе, цельнозерновой хлеб с печень., грудкой или сыром, 2 завтрак — протеин обед — рыба и свежие или тушеные овощи полдник — творог или что-то печеное из творога и яиц ужин — грудка и бульен. Стараюсь держаться до 1700 калорий, ежедневно тренировки 300-600ккалорий сжигают (калорийность тренировок замеряю пульсометром) БЖУ держу в рамках 200/50/80.… Подробнее »
А я знаю, зачем хром напихали в Худеем за неделю 🙂 Его одно время расписывали как панацею от желания пожрать сладенького — типа, если хочется сладкого, значит, хрома не хватает. =)
Отличная статья!
Ярослав, может где-то уже было.. В общем такие у меня вопросы. В каком объеме ккл и бжу следует учитывать от клетчатки в рационе, насколько она усваивается? И влияет ли никотин на липолиз?
Клетчатку не учитываем. Никотин влияет не на сам липолиз, а на обменку в целом, сами понимаете в какую сторону
На такие вещи я давно уже не ведусь, но всё равно лишний раз во многом убедиться стоило =)
Вообще давно хотела поблагодарить: СПАСИБО, Ярослав, ваши статьи и видео БЕСЦЕННЫ!! *THUMBS UP*
А информацию про спортпит я жду с нетерпением, так как который месяц не могу решиться его купить… Так ли важно спортивное питание? Обычной еды мне хватает, но сколько ни видишь людей с результатами — все со спортпитом и настоятельно его советуют. А это штука, знаете ли, затратная)) Вот и возникают сомнения, не очередное ли это высасывание денег? Уверена, вы всё это осветите в вашей новой статье!
Можно прекрасно обойтись без него.
Читал почти все ваши работы. Вдохновило поначалу. Считаю, что мне пора провести работу над ошибками. 36 лет, рост 194 вес (был) 118 кг. Перешел на нормальную пищу. Первая половина дня — каши, злаки, и пр. углеводы Вторая — белки. Хлеб, сливочное масло, сахар убрал. Занимался так: 1 день интервальное кардио, второй отдых, третий силовая тренировка затем по новой. За 3 месяца дошел до 111 кг. Вес начал уходить, поначалу медленно, потом все быстрее и быстрее. Был очень доволен. Потом перестал худеть резко причем. Стал очень сильно уставать, сонливым каким-то стал. Начал больше кушать, вес потихоньку стал возврашаться, силы вернулись. Хочу… Подробнее »
Я где-то читала из его работ, что он рекомендует особо полным больше 2000 калорий не подниматься. А вы 2600 едите. Но может ваш случай уникальный.
А зачем вам к примеру интервальное кардио? Я писал уже, что тяжесть тренировочного процесса ни как не влияет на результат. При вашем весе и вашей калорийности — вы должны продолжать худеть. Где-то что-то перегибаете. Либо потребление, либо расход не дотягиваете.
Ярослав,нигде не могу найти конкретного ответа: хожу на силовые 3 р/нед.Цель- сбросить лишних 10 кг(после рождения ребёнка),сделать красивый силуэт,подтянуть тело.Было 77 кг,сейчас 68 кг.Тренировки вечером в 21-22:00.После силовой 15-20 мин кардио. Нужно всё-таки кушать после или все же нет?или только белок?
Ярослав, Вы говорили писать в комментариях про интересующие спортивные добавки. Меня очень интересуют жиросжигатели, но я их использую скорее с энергетической целью (в дни тренировок) нежели жиросжигающей- так как занимаюсь скалолазанием, и, порой, трени длятся и по 3-3,5 часа. Параллельно кушаю BCAA, также, с целью продлить время работы мышц (до и во время тренировки около 3г). Скажите, какой жиросжигатель лучше использовать с моей целью, желательно без трясущихся рук и бессонницы?Или лучше подойдет что либо другое?
Я не Ярослав, но на использовать жиросжигатель в качестве энергетика решение не верное, а порою и опасное (противопоказаний много). Энергетический компонент в нем только составляющая часть. Используйте энергетик чистом виде: кофеин, гуарана, таурин. Для тренировки более эффективным может стать использование предтренировочного комплекса в котором кроме энергетика присутствуют дополнительные составляющие, помогающие провести тренировку более эффективно. Да и 3 грамма BCAA — маловато для разовой дозы.
Как всегда нахожу в ваших статьях что-то новенькое. Спасибою Хотелось бы про гормоны побольше. Бывает что ни какая пища не даёт насыщения и даже её колличество уже не радует. Радует что начинаю понимать свой организм лучще!
Ярослав, у вас картинки на сайте сломались — не видно стало
Ярослав,спасибо за ваш сайт и советы! Не так давно начало читать ваш блог и могла что-то пропустить. Я тренируюсь 5 раз в неделю (кардио, и по 2 силовые на верх и низ),питаюсь чисто(без лишний ккал и пищевого мусора). Жиросжигание медленное, поэтому хотелось бы узнать про BCAA и жиросжигатели. Какие стоит выбрать? Их очень много и разобраться человеку,никогда не имевшим с эти дело, достаточно сложно. Заранее спасибо!
Спасибо огромное за пинок! У меня вопросик про питье воды. Если мне нужно выпивать 2 л.в день, то как и когда ее полезнее пить? До еды, после еды, пищу можно запивать? Сколько и за сколько до сна ее можно выпивать?
А у меня нет вопросов, уважаемый автор! Спасибо за проделанную работу, всегда с большим интересом смотрю/читаю, затем думаю, затем делаю. Очень помогает 🙂
Верните картинки на сайт, пожалуйста!!!!! Совсем пропали 🙁
Здравствуйте Ярослав! Спасибо Вам за статью!) Очень интересно ваше мнение. Сейчас набирает популярность EMS (электро-мышечное стимулирование), цитирую: » Естественным раздражителем мышц являются электрические сигналы, вырабатываемые нервными клетками при физических нагрузках. EMS моделирует процесс возбуждения мышц, только сигнал поступает не от нервных клеток, а от специального электронного устройства. А в качестве проводника используется специальный костюм со встроенными электродами» . Тренировка проходит в студии, индивидуальна, в течение нее выполняешь не сложные упражнения (хотя выполнять их и тяжело из-за специального костюма), занимает 20 минут и приравнивается к полутора часам в тренажерном зале, после нее все мышцы болят как после тренажеров. Но возникает вопрос… Подробнее »
Новомодные «ГОДЖИты» (с) моё 🙂
Пустая трата времени и денег.
Берегите себя, следите за тем что вы едите, занимайтесь спортом, а не групповым
онанизмоммазохизмом в залеНу а вы где-нибудь видели человека, который бы похудел от электро-стимулирования? Развод — причем уже с бородой.
Просто спасибо! Ждем следующую статью!!!
Ярославу спасибо, вопрос решил положительно
Мир дому сему! Мне кажется, Ярослав, Вы меня не поняли!
Статья Ваша называется «Развод в Диетологии. Принципы и Способы». И один из методов развода — «теория калорийности». «Идиотизм» относится именно к диетологам слепо исповедующим эту теорию. Я готов подробнее об этом написать — скажите на какой адрес! Я считаю Вас практиком и надеюсь, что Вы не исповедуете слепо догмат «калорийности».
Да, моя вина. Я вас не понял.
А на счет метода «подсчета» калорийности, тут ведь кому как больше нравится контролировать поступление «энергии». Это как сломанная линейка, для измерения она не годится, а вот замерять динамику — она вполне. Рано или поздно все бросают считать.
А на счет метода «подсчета» калорийности, тут ведь кому как больше нравится контролировать поступление «энергии».
И зачем же нам нужно контролировать поступление энергии?
Ярослав, вот ответ на первую задачу. Нужно выпить 128 литров. Ну как?
Очень круто! Бдагодарю за статью эту и все другие! =)
Ярослав, здравствуйте! Читаю Ваш блог с удовольствием — доступно и по-деловому. Спасибо)). Пару месяцев хожу в бассейн. Скажите, в принципе, это совсем прям бестолковое занятие? ну, что жир плавание практически не сжигает — это понятно. А хоть что-то полезное есть в этом? Спасибо) и успехов Вам!
Материал хороший, но на счет йоги и бассеина не соглашусь. Асаны и бассеин да и любую нагрузку можно сделать в таком режиме что будет эффект для снижения веса. Вы абсолютно правы что во время плавания и динамических асан жир гореть не будет — в основном глюкоза. Подробно писать не буду, если по простому, то при применении интервальных режимов и сжигании запасов глюкозы организм некоторое время после окончания нагрузки будет сжигать жиры, для восполнения запасов. В свое время убедился на своем опыте (хотя проблем с лишним весом не было). 3 раза в неделю бассеин по 1,5 часа с тренером — все… Подробнее »
Хех… вовремя я эту статью прочитала. А то уже браслетик себе на алиэкспрессе присматривала 😀